食品飲料加工中基本的操作—加熱、去菌、冷卻都需要用到不銹鋼板式換熱器。這種換熱器非常適合于食品精細(xì)處理,并保證高經(jīng)濟(jì)效率。
對(duì)于一些衛(wèi)生要求嚴(yán)格的行業(yè),比如食品、藥品行業(yè)等,其工藝生產(chǎn)設(shè)備都要求不銹鋼材質(zhì)。這就使不銹鋼板式換熱器派上了大用場(chǎng)。
我國是能源生產(chǎn)國,能源消費(fèi)國,能源自給率高。大約人均一次能源消費(fèi)量為1.08噸油當(dāng)量,而世界平均水平1.63噸油當(dāng)量。中國能源現(xiàn)狀存在資源不足,供應(yīng)壓力大,環(huán)境保護(hù)矛盾突出,效率低、技術(shù)落后等問題。
消費(fèi)者需求
近年來,隨著人們生活水平的提高,對(duì)食品需求旺盛,促使食品工業(yè)迅猛發(fā)展。為了追求成本低、效益高,許多食品企業(yè)不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,使得產(chǎn)品機(jī)械設(shè)備向大型化、連續(xù)化、自動(dòng)化生產(chǎn)方向發(fā)展。另一方面,根據(jù)市場(chǎng)多樣化的需求,特別是一些農(nóng)副產(chǎn)品加工有其季節(jié)性的特點(diǎn),要求設(shè)備適應(yīng)多目的生產(chǎn),以建立可多品種、少量且富有經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)體系。
因此,作為食品飲料加工中基本的操作—加熱、冷卻用的板式換熱器也要適應(yīng)多品種、小批量生產(chǎn),既要能對(duì)各種物料的原料進(jìn)行熱處理,又能加工季節(jié)直聘。這不僅擴(kuò)大了應(yīng)用范圍,也提高了運(yùn)轉(zhuǎn)效率。由于視頻加工日益復(fù)雜,需要根據(jù)行業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)設(shè)計(jì)、制造換熱器,而在生產(chǎn)設(shè)備使用運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí),還要注意防止鍋垢的附著,并采取清洗、去菌等控制微生物繁殖的基本措施。
為食品提供準(zhǔn)確控制
對(duì)于食品飲料工藝中的反復(fù)加熱、冷卻、分離、高溫去菌、熱回收的步驟,為您提供恰當(dāng)?shù)膿Q熱解決方案。
乳品加工業(yè)
無論任務(wù)是低熱去菌、乳品加熱或冷卻凝乳酪、滲余物、嬰兒食品或許多其他類型,全不銹鋼材質(zhì)的板式換熱器都非常適合于食品精細(xì)處理,并保證高經(jīng)濟(jì)效率。
釀造業(yè)
對(duì)于麥芽汁、酵母、綠啤及麥芽漿到熱的處理。其中包括固體的產(chǎn)品,通過對(duì)碳酸氣飲料的加熱,我們也有更高的抗壓器具,其熱回收率相對(duì)高。
果汁機(jī)飲料業(yè)
不銹鋼板式換熱器用來保存包含或不包含果肉的果汁、濃縮果汁、糖漿、茶、含碳或不含碳酸的軟飲等。對(duì)熱裝瓶或冷裝瓶的低溫去菌及熱處理的單獨(dú)解決方案都可節(jié)約相當(dāng)多的能量。