一、食品醫(yī)藥行業(yè)專用板式換熱器原理

食品醫(yī)藥行業(yè)專用板式換熱器的工作原理是利用熱傳導(dǎo)原理，通過板片之間的熱交換來傳遞熱量。在板式換熱器中，兩種不同溫度的流體在板片間流動，熱量通過板片從高溫流體傳遞到低溫流體，實現(xiàn)熱能的交換。板片上設(shè)計的波紋形狀增加了熱交換面積，同時促進流體在板片間形成湍流，提高傳熱效率。

二、食品醫(yī)藥行業(yè)專用板式換熱器特點

1.衛(wèi)生性能：專為食品和其他衛(wèi)生應(yīng)用開發(fā)的板材，具有出色的衛(wèi)生性能，符合FCM標(biāo)準(zhǔn)。

2.高傳熱效率：板片上的波紋設(shè)計增強了紊流，提高了傳熱效率。

3.靈活設(shè)計：板式換熱器配置靈活，易于維護，使用壽命長。

4.防污設(shè)計：特殊的防污設(shè)計可延長運行時間。

5.易于擴展：板材范圍使板式換熱器易于擴展，以確保產(chǎn)品質(zhì)量一致。

6.無膠墊片：部分食品用換熱設(shè)備采用無膠墊片設(shè)計，易于維護且使用壽命長。

7.材料符合FDA標(biāo)準(zhǔn)：適用于食品、乳制品、飲料以及其他對衛(wèi)生要求嚴(yán)格的應(yīng)用。

三、食品醫(yī)藥行業(yè)專用板式換熱器應(yīng)用領(lǐng)域

1.乳制品/食品/飲料行業(yè)：例如，再生巴氏滅菌應(yīng)用。

2.對衛(wèi)生有要求的行業(yè)：包括制藥行業(yè)，需要高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品輸出質(zhì)量的控制。

3.巴氏殺菌：用于酸奶、冰淇淋和啤酒的巴氏殺菌，以及纖維果汁巴氏殺菌。

4.粘性產(chǎn)品的加熱和冷卻：適用于處理含有紙漿或纖維的產(chǎn)品。

這些換熱器在食品醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，不僅確保了產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，還提高了能效和生產(chǎn)效率。